ほたるいか漁獲高日本一の兵庫県・山陰産使用。水揚げされたばかりの新鮮なほたるいかを素早く茹で上げ、生姜をきかせた調味液でふっくらと柔らかく佃煮にしました。生姜がほどよくアクセントとなり生臭みを感じさせません。あっさりと口当たりがよくあと引くおいしさです。保存料、着色料は使用していません。
原材料名 | ほたるいか(日本海産)、生姜、砂糖、醤油、みりん、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸味料、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) |
内容量 | 80g |
賞味期限 | 未開封 180日 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存。 |
使用上の注意 | 開封後は保存料無添加のため、必ず冷蔵庫に入れ、清潔なはし等を用い、お早めにお召し上がり下さい。 |
栄養成分表示(100g当たり) | エネルギー201Kcal、たんぱく質19.7g、脂質4.5g、炭水化物20.5g、食塩相当量4.3g、(この表示値は、目安です。)
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