ほたるいかの漁獲量日本一の兵庫県日本海山陰産を使用しました。ほたるいかと塩だけを使用し、手間を惜しまず、一匹一匹手作業で網の上に並べた後、冷風乾燥機で干し上げました。丸ごと干し上げていますので、噛めば噛むほどに美味しさが口の中に広がります。そのままで、ビールや酒のおつまみに、また、お子様のおやつにどうぞ。軽く焼いて召し上がるとほたるいかの旨味がいっそう増します。
素干しほたるいか | 【原材料名】ほたるいか(日本海産)、食塩 【内容量】20g×3 【賞味期限】未開封60日 【保存方法】要冷蔵(10℃以下で保存) 【使用上の注意】開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。 【栄養成分表示100g当たり】エネルギー342Kcal、たんぱく質48.6g、脂質13.5g、炭水化物6.6g、食塩相当量9.8g((一財)食品環境検査協会調べ) |
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